興海茶業(yè)2022年產(chǎn)品:八面威風(fēng)、紅印圓茶、興海班章有機(jī)茶、盛世風(fēng)華、金毫貢餅、布朗孔雀餅茶、班章大野、班章、山野真味、勐海印象生熟茶、荒野樅林、烏金號、生態(tài)班章、五彩孔雀、水藍(lán)印、勐海生態(tài)喬木餅茶、典藏孔雀、勐??兹搞?、布期春韻等......
【八面威風(fēng)】其命名源自“虎有八面威風(fēng)”,聲勢奪人,氣派非凡。選用布朗山大班章核心區(qū)域大樹茶為原料,其濃釅霸氣的口感是與老虎的威武雄風(fēng)最匹配的。
【盛世】,甄選班章核心產(chǎn)區(qū)大樹茶優(yōu)質(zhì)茶菁為原料,并經(jīng)歷六年時(shí)光自然陳化,興海制茶人用精湛的拼配技藝,保留了班章霸氣凜冽的本味,又賦予了它嶄新的生命。【風(fēng)華】在布朗山老樹茶原料中精挑了二到五年陳的好料,遵循傳統(tǒng)發(fā)酵技藝,興海茶資深發(fā)酵師全過程親力親為,極致雕琢,由興海茶B堆發(fā)酵池發(fā)酵,以豐富的微生物環(huán)境和菌群共同促成極佳的品質(zhì),彌補(bǔ)了傳統(tǒng)熟茶口感的單一性。
【風(fēng)華】在布朗山老樹茶原料中精挑了二到五年陳的好料,遵循傳統(tǒng)發(fā)酵技藝,興海茶資深發(fā)酵師全過程親力親為,極致雕琢,由興海茶B堆發(fā)酵池發(fā)酵,以豐富的微生物環(huán)境和菌群共同促成極佳的品質(zhì),彌補(bǔ)了傳統(tǒng)熟茶口感的單一性。
興海茶根據(jù)市場需求,在前幾代【金毫貢餅】配方的基礎(chǔ)上升級原料,采用勐海喬木高山茶為原料,經(jīng)適度發(fā)酵,精挑二到四年陳宮廷普洱原料精心調(diào)配精制而成【金毫貢餅】(2022)。遵循普洱熟茶傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)精髓,憑借興海茶二十年的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)沉淀,在傳承中創(chuàng)新,更精準(zhǔn)把握口感和品質(zhì)轉(zhuǎn)化上升的平衡點(diǎn)。
【布朗孔雀餅茶】嚴(yán)選勐海布朗山核心區(qū)域肥壯茶菁,由掌握傳統(tǒng)制茶工藝精髓的興海茶老師傅層層把關(guān),結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)匠心精制,集精湛工藝與經(jīng)典配方于一身,適口度好、穩(wěn)定性佳,相信會(huì)令每一位愛茶人產(chǎn)生驚艷之感!
興海茶【烏金號】(2022)所選用的原料,來自勐海布朗、那卡核心茶區(qū),它們生長于常年云霧繚繞,土地肥沃的重山幽谷之間,得天地精華之滋養(yǎng),本身就具備花香濃郁、內(nèi)質(zhì)豐富、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)。再造經(jīng)典,續(xù)寫傳奇,技藝一脈相承,品質(zhì)精益求精。
【生態(tài)班章】采用的布朗山班章核心產(chǎn)區(qū)生態(tài)茶原料,由具備40年技藝沉淀的興海茶資深制茶師親自操刀,匠心打造。傳承傳統(tǒng)工藝的同時(shí),結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),賦予每一餅茶出色的口感和穩(wěn)定的品質(zhì)。
【勐海印象】生茶精選的勐海喬木高山茶菁,是興海茶老師傅數(shù)十年制茶經(jīng)驗(yàn)積累和匠心獨(dú)運(yùn)的結(jié)晶。熟茶采用勐海高山生態(tài)茶區(qū)布朗山片區(qū)生態(tài)茶原料,經(jīng)適度發(fā)酵,再甄選三到五年陳原料,精心調(diào)配,精制而成。
源于布朗山,【勐海生態(tài)喬木餅茶】的每一片茶葉之中都蘊(yùn)含著山川英靈之氣;興海茶人得其中精華而用之,在制作過程中,傾注了自己對普洱茶專研數(shù)十年的全部理解,通過手心的溫度使其成為自具生命活力的佳茗。味釅氣足,具有濃烈的山野氣韻。
【勐海孔雀沱茶】是普洱茶十大知名品牌——興海茶的杰作,由經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝高超的制茶師操刀,品質(zhì)非凡,自具風(fēng)范。勐??兹搞柽x用西雙版納州勐??h布朗山核心區(qū)域優(yōu)質(zhì)茶菁,不僅內(nèi)蘊(yùn)著興海茶人對孔雀茶的情懷,更是兼具文化價(jià)值、品飲價(jià)值、收藏價(jià)值的佳作。
【布朗春韻】原料為精挑細(xì)選后的布朗山大班章核心區(qū)域大樹春茶。興海茶人在尊重自然的前提下,充分發(fā)揮自身制茶技藝的優(yōu)長,力圖呈現(xiàn)布朗春韻本身所內(nèi)蘊(yùn)的春茶真味??诟袧獯柬樆?,香甜持久;茶氣十足,蜜韻延綿悠長。處處彰顯著高山大樹氣韻,是愛茶人不容錯(cuò)過的佳茗。